A logística do varejo

     De acordo com o Conselho Norte-Americano de Profissionais de Gerenciamento de Supply Chain, Logística “é a parte da Cadeia de Suprimentos que planeja, implementa e controla de maneira eficiente e efetiva os fluxos e armazenamentos principais e reversos de bens, serviços, e informação relacionada entre o ponto de origem e o ponto de consumo de maneira a atender as exigências dos clientes”. Em outras palavras, estamos falando do gerenciamento de cargas em suas diferentes fases até o momento da compra final. Fases que incluem a estocagem e o transporte sem esquecer a preservação da qualidade de todo o processo, sempre no menor tempo possível. 

     Quando aplicada ao Varejo, a Logística enfrenta grandes desafios. Durante a Pandemia de COVID 19 tais barreiras ficaram evidentes e todos da supply chain fizeram o possível para superá-las. Consumidores ansiosos, querendo receber a mercadoria de preferência no mesmo dia, sem pagar a mais por isso. O comércio eletrônico nunca faturou tanto. Mas agora, com a redução no número de casos de coronavírus, o Varejo tradicional está aos poucos se recuperando.  A logística precisa garantir que os consumidores encontrem o que procuram nas prateleiras. Não se trata apenas do impacto sobre a experiência de compra do consumidor, já que uma operação bem conduzida influencia ainda  na forma como o cliente enxerga a marca.

     Mais um fator precisa ser considerado nesta equação. Segundo a Fundação Dom Cabral, a melhor escola de negócios da América Latina, os custos com Logística consomem em média 12,37% das receitas de uma empresa. Com os recentes aumentos no preço do diesel este percentual certamente subiu. Por isso é tão importante entender cada segmento com suas peculiaridades.  

     Todo o processo de transporte, armazenamento e distribuição de mercadorias é essencial para o Varejo. A eficiência logística pode ser a diferença entre falir e permanecer no mercado. Mas quando bem operado este setor oferece muitas vantagens para os comerciantes. Confira agora algumas delas, segundo o site MapLink Global:

• “aumento da eficiência na execução de diferentes operações;

• aumento da produtividade da equipe;

• otimização do uso de espaços físicos, seja no estoque ou na loja;

• maior segurança para as mercadorias, seja no transporte ou na armazenagem;

• redução de desperdícios resultantes de avarias no transporte ou armazenagem;

• redução de custos operacionais (transporte, armazenagem, etc.);

• melhora na qualidade do atendimento aos consumidores;

• aumento dos índices de satisfação dos consumidores.

• maior rentabilidade para a empresa;

• diferenciais competitivas em relação aos concorrentes”.

     Ainda de acordo com o mesmo site, “o papel do gestor de logística de varejo é garantir que não faltem produtos, mas sem acumular um nível de estoque muito alto, pois isso gera custos para a empresa. Ou seja, é necessário que haja um acompanhamento contínuo do fluxo de vendas para que se tenha mercadoria para reposição e, assim, não se perca vendas.” Além do estoque, o gestor deve estar atento à armazenagem como um todo, sem esquecer do processamento de pedidos, manutenção de informações, embalagem dos produtos, o transporte das mercadorias e, infelizmente, a devolução de itens comercializados. 

     É preciso ainda ficar antenado com as novidades tecnológicas que facilitam a gestão logística do Setor de Varejo. O site NL aponta algumas opções de modernização disponíveis no mercado: 

• “O uso da Inteligência artificial é uma das principais tendências apontadas para diversos setores. Soluções que utilizam a tecnologia podem ajudar a analisar dados, perceber padrões, prever e evitar falhas e tomar decisões gerenciais acertadas de forma mais rápida, eficiente, automatizada.

• A utilização da Internet of Things (IoT), ou Internet das Coisas, é outra tendência para o futuro. A tecnologia que possibilita conectar dispositivos eletrônicos pode ser utilizada para facilitar diversas atividades logísticas, como o controle de rotas, a gestão de estoque, análise de consumo de combustível e até o monitoramento de cargas em tempo real.

• O monitoramento da frota também pode ser realizado com auxílio de etiquetas de identificação por radiofrequência, ou RFID (radio frequency identification), que permite rastrear objetos, mesmo em locais fechados, como túneis e subsolos, e, assim, ajuda a prever melhor a entrega de produtos ao consumidor e a aumentar a eficiência do inventário.

• Ainda com o objetivo de rastrear melhor as cargas, a utilização da tecnologia Blockchain, que ficou conhecida devido às criptomoedas, é uma outra aposta para o futuro, pois oferece mais transparência e maior inviolabilidade dos dados.

• A utilização de drones para entregar produtos leves, como alimentos e documentos também uma grande tendência logística no vareja. 
• A economia compartilhada ou colaborativa também é outra tendência geral que pode ser útil à logística no varejo com a divisão de custos, por exemplo, de transporte e armazenagem. Se alinhada ao conceito de store in store, pode viabilizar a coleta de produtos em um estabelecimento físico, sem cobrança de frete, e, assim, criar uma estratégia de omnichannel.
• Por fim, um Geographic Information System (GIS), ou Sistema de Informações Geográficas (SIG), pode ajudar a obter dados sobre a geolocalização de compradores e concorrentes e, assim, elaborar melhores pontos pontos de venda e rotas de entrega, aumentando a eficiência e reduzindo custos e o tempo de entrega.” 

     No entanto, cada segmento do Varejo tem suas características próprias que demandam uma análise de caso concreto. Quando o assunto é Intralogística, nós da Águia Sistemas podemos lhe ajudar. Mantenha contato conosco.